Rzepa

Młode liście rzepy obfitują w wapń i witaminę A, często przewyższając zawartością składników odżywczych same korzenie. Korzeń zawiera witaminę C, witaminy z grupy B (głównie B1 i B2) oraz potas i magnez. Ma szczególne znaczenie dietetyczne dzięki niskiej kaloryczności i zawartości błonnika, który reguluje pracę jelit, oraz obecności olejków eterycznych i związków siarkowych (glikozydów), które wspomagają trawienie i działają bakteriobójczo

Podana cena za 1KG